Ik ben Karlijn, 28 jaar, en ik hou ervan om creatief bezig te zijn. Zowel in de keuken als in mijn hobbykamer. Ik deel die creativiteit graag met jou. Op deze blog lees je alles over mijn knutsels, kooksels, baksels, haaksels, breisels en nog veel meer. Veel leesplezier!
Het is alweer een tijdje terug dat ik mijn laatste voltooide breiwerk liet zien, maar ik heb in de tussentijd niet stilgezeten! Ik ben inmiddels enthousiast sokkenbreier en heb al drie paar gemaakt (en daarvan ook veel geleerd). Het eerste paar sokken dat ik maakte was rechttoe, rechtaan. De weg ernaartoe was toch nog wel…
De herfst is hét seizoen voor appeltaart. Als je net als ik zelf appels hebt geplukt in de boomgaard is dit een heerlijke manier om ze te verwerken. Ik had zin in een wat zoetere taart en besloot daarom een laagje zelfgemaakte amandelspijs toe te voegen. Omdat ik ook een paar kweepeertjes had geplukt besloot…
Weer iets minder foto’s dan gebruikelijk, maar dit recept besloot ik pas te delen nadat de borden dampend op tafel stonden. Toen de eerste hap genomen was vroeg ik me af waarom ik juist dit ‘luie’ restjesrecept niet zou delen; soms is het juist zo fijn om inspiratie te krijgen voor iets dat je makkelijk…
Het wil me niet echt lukken om bij één project te blijven (iets waar overigens meer breiers en hakers last van schijnen te hebben). Mijn Flax Light sweater ligt daarom even te pauzeren, net als de gehaakte filetsjaal. Uiteindelijk maak ik ze wel af, maar voor nu had ik zin om met een nieuwe uitdaging…