Vorige week schreef ik over filodeegrolletjes gevuld met van die lekkere Turkse witte kaas. Vandaag laat ik je zien wat je met de rest van die Turkse kaas kunt doen. Een echt recept voor knoflookliefhebbers, want er gaat wel een hele bol knoflook in! Omdat de knoflook gepoft wordt, wordt hij heerlijk zacht en zoet …
Tag Archives: Peynir
Recept: filorolletjes met Turkse kaas
Deze keer een lekker snackje of bijgerechtje bij bijvoorbeeld een soep of groenteschotel: rolletjes van filodeeg met een heerlijke kaasvulling. Ik gebruik hiervoor peynir, dat is een Turkse witte kaas die een beetje lijkt op feta. Peynir (of voluit beyaz peynir, aangezien ‘peynir’ eigenlijk gewoon ‘kaas’ betekent) is er van koeienmelk, maar ook van geiten- …
cookandhook.food.blog 